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アッコのキッチン

年末のおもてなし

2015/12/30 22:05 晩ごはん 旅行・お出かけ 家族

お友達のお家で年末のおもてなし料理を頂きました(^-^)

母が亡くなり5回目のお正月です。

まぁ私の母も仕事人だったから正月はいつも家族旅行でした。家にいたら、おさんどんばかりで自分が休めないから( ̄^ ̄)ゞ

と、お正月に旅行しなかったのは私や弟の受験の時位(^^;;

でも私も母と同じ道を歩んで、母が休みの時は旅行で上げ膳据え膳がいい(^o^)と言っていましたが、私も母と同じことを、しみじみ思うようになりました。

父が亡くなってからは、母が生きている頃は

弟と私とおやすみの時はよく旅行に行きました。


母が亡くなり、1人で年末は短期旅行をしていましたが(お伊勢さんに行くことが多かったかな?)

今年は仲間の実家でみんなでお正月を過ごすことになりました(*^_^*)


みんなで囲む食卓は本当に楽しく美味しかったです(^o^)


こくじ   という郷土料理

筑前煮風の、鶏肉からの出しで根菜を炊いたものにセリを散らしたお煮しめは

お母さんの味(*^_^*)

とっても美味しかったです♪

 

唐揚げもカリッとジューシー(^-^)

お刺身も新鮮です♪


ほうれん草のおしたしや、手作りの大根の醤油漬け、胡瓜のキューちゃん風お漬物

どれも久しぶりに帰ってきた息子夫婦を喜ぶお母さんの心のこもったおもてなし料理を一緒に頂けて、私も本当に嬉しかったです(^o^)

感謝です♪

ありがとうございますヾ(@⌒ー⌒@)ノ


デザートはお手製の干し柿でした(^ ^)

心温まるお正月を過ごすことが出来そうです♪


どんな高級1人旅より

仲間との楽しい時間を共有出来る旅行の方が楽しさは倍増しますね(^-^)


まぁ仲間のお母さんには、忙しい年末正月にお世話になるのは、仕事を増やして申し訳ないです。

料理を用意するのが大変なのがわかるだけに

おもてなしに感謝です(^o^)

ありがとうございます。

でも本当にいいお正月を過ごすことができます。








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